Амінокислоти, амінокислотні суміші, що використовуються в практиці спорту вищих досягнень (переваги та недоліки)

Автор(и)

  • Л. М. Путро Национальный университет физического воспитания и спорта Украины, Киев, Ukraine
  • Д. Н. Котко Национальный университет физического воспитания и спорта Украины, Киев, Ukraine
  • Н. Л. Гончарук Национальный университет физического воспитания и спорта Украины, Киев, Ukraine

DOI:

https://doi.org/10.32652/spmed.2019.1.74-80

Ключові слова:

амінокислоти, амінокислотні суміші, спортсмени

Анотація

Мета. Розглянути та дати теоретичний аналіз певних амінокислот, а також амінокислотних сумішей, що використовуються в практиці спорту вищих досягнень, оцінити їх переваги та недоліки. Методи. Аналіз і узагальнення даних спеціальної науково-методичної літератури з даної теми. Висновки. Результати аналізу спеціальної науково-методичної літератури засвідчують, що амінокислоти, амінокислотні суміші та протеїнові продукти мають свої певні переваги та недоліки. Враховуючи те що самі по собі амінокислотні суміші коштують надзвичайно дорого, було б марнотратством замінити ними повноцінні харчові джерела білків. Спортивні дієтологи пропонують підбирати амінокислотні суміші, так щоб вони могли доповнювати добові раціони харчування спортсменів та забезпечувати високу спортивну працездатність, не впливаючи негативно на стан здоров’я спортсмена.

Посилання

Волков НИ, Несен ЭН, Осипенко АА. Биохимия мышечной деятельности [Biochemistry of muscle activity]. Киев: Олимпийская литература; 2000. С. 450-458.

Бутеску АН, Граневский ВВ. Пищевые смеси в спорте высших достижений [Food mixtures in elite sport]. Тирасполь; 2014.132 с.

Георгієвський ВП, Чайка НО, Шейгін АТ. Амінокислоти – фармакологічні аспекти їх застосування [Amino acids – pharmacological aspects and their usage]. Міжнародний медико-фармацевтичний конгрес «Ліки та життя». К.;2005;С. 124-135.

Олейник СА, Горчакова НА, Футорный СМ. Препараты аминокислот и их производных в спортивной медицине: реалии и перспективы [Preparations of amino acids and their derivatives in sports medicine: realities and prospects]. Спорт. медицина. 2003;1:68-78.

Олейник СА, Горчакова МА, Коваль ИВ, Футорный СМ. Препараты аминокислот и их производных в спортивной медицине: аргинин, лизин, метионин, цистеин, триптофан и другие аминокислоты [Preparations of amino acids and their derivatives in sports medicine: arginine, lysine, methionine, cysteine, tryptophan and other amino acids]. Спорт. медицина. 2005;1:134-135.

Олейник СА, Горчакова МА, Коваль ИВ, Футорный СМ. Препараты аминокислот и их производных в спортивной медицине: реалии и перспективы [Preparations of amino acids and their derivatives in sports medicine: realities and prospects]. Спорт. медицина. 2006;1:90-100.

Полиевский СА. Об использовании биокорректоров в спортивной практике [On the use of biocorrectors in sports practice]. Теория и практика физической культуры. 2009;5:28-41.

Полиевский СА. Спортивная диетология [Sports dietology]. Москва: Изд. центр «Академия»; 2015.208 с.

Спортивные аминокислоты для роста мышц [Sports amino acids for muscle growth]. Атлет Маркет МОЗ. Режим доступа: http//www.atletmarket.com.ua.

Аминокислотные комплексы /sport wiki/ аминокислотыные комплексы [Amino acid complexes / sport wiki / amino acid complexes] // Электронный ресурс. https://musclepower.com.ua/aminokisloty/ aminokislotnye-kompleksy/biotech-liquid-amino.

Спортивные аминокислоты для роста мышц [Sports amino acids for muscle growth]. Атлет Маркет МОЗ. Режим доступа: http//www.atletmarket.com.ua.

Фармакология спорта в таблицах и схемах [The pharmacology of sports in tables and charts]. Электронный ресурс: режим доступа: http://www.sportkniga.kiev.ua/product/1881/1.html.

Кулиженков С. Фармакологические препараты спорта. Фармакология спорта [Pharmacological preparations of sport. Sports Pharmacology]. Электорнный ресурс: режим доступа: http:// zendoist.com/praktika_metodika/Farmacologia_sporta.pdf.

Шек А. Пищевые добавки в большом спорте: необходимость или маркетинговая стратегия [Dietary supplements in elite sport: the need or marketing strategy]. Спорт. медицина. 2006;1:107-116.

Аtkinson MA, Masdougall SA. Evaluation of protein requirements for trained strrengtl athletes. J. Apsiol. pl. Phy. 73(1992),1986-1995.

##submission.downloads##

Опубліковано

2019-05-21

Номер

Розділ

Статті